Infusion à la coque de fève de cacao Criollo
Les coques des fèves de cacao sont séparées des fèves elles-mêmes au labo, puis sont soumis à une torréfaction douce (70 degrés pendant 15 minutes).
A l’infusion, ces coques libèrent des arômes délicats de chocolat et de caramel.
Un sachet permet de faire une quinzaine de tisanes (selon la quantité mise dans la tasse !).
Pour pouvoir être consommées en tisane, ces coques viennent de fèves qui ont subi un traitement spécial dans le pays producteur. Après la fermentation et le séchage au soleil de rigueur, les fèves sont lavées, rincées et re-séchées à température douce, pas plus de 45 degrés !
Poids : 50g
Les coques des fèves de cacao sont séparées des fèves elles-mêmes au labo, puis sont soumis à une torréfaction douce (70 degrés pendant 15 minutes).
A l’infusion, ces coques libèrent des arômes délicats de chocolat et de caramel.
Un sachet permet de faire une quinzaine de tisanes (selon la quantité mise dans la tasse !).
Pour pouvoir être consommées en tisane, ces coques viennent de fèves qui ont subi un traitement spécial dans le pays producteur. Après la fermentation et le séchage au soleil de rigueur, les fèves sont lavées, rincées et re-séchées à température douce, pas plus de 45 degrés !
Poids : 50g
Les coques des fèves de cacao sont séparées des fèves elles-mêmes au labo, puis sont soumis à une torréfaction douce (70 degrés pendant 15 minutes).
A l’infusion, ces coques libèrent des arômes délicats de chocolat et de caramel.
Un sachet permet de faire une quinzaine de tisanes (selon la quantité mise dans la tasse !).
Pour pouvoir être consommées en tisane, ces coques viennent de fèves qui ont subi un traitement spécial dans le pays producteur. Après la fermentation et le séchage au soleil de rigueur, les fèves sont lavées, rincées et re-séchées à température douce, pas plus de 45 degrés !
Poids : 50g