Chocolilas, c’est une démarche écologique totale, des produits aux emballages !

Tous les ingrédients utilisés, sans exception, sont issus d’une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.
Les amandes, les noisettes et les cacahouètes viennent de France,
La boite d’expédition est en carton ondulé recyclé et recyclable et fabriquée en France
Le ruban adhésif pour sceller le carton est réalisé à partir de papier 100% kraft labellisé FSC
Le papier bulle de calage composé à 100% de papier recyclé, recyclable, biodégradable, fabriqué en France
Les sachets des produits sont en cellulose de bois issus d’une filière gérée durablement et fabriqué en France. Certifiés “OK Home Compost”, entièrement compostables
Les étiquettes couleur sont en fibre de canne à sucre 100% recyclé
Enfin, les pots en verre, pour les pâtes à tartiner et pralinés, sont issus d’une verrerie française

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🍫 Grosse session de fabrication de mendiants récemment chez chocolilas ! Pour réaliser mes mendiants, j’utilise un distributeur de pâte à crêpes en inox. C’est un outil tout simple, mais très pratique pour déposer de petites galettes de chocolat de taille régulière. L’objectif : faire des mendiants suffisamment petits pour pouvoir croquer le mendiant entier en une seule bouchée. 😋 Je dépose ensuite sur chaque galette une pistache bio que j’achète auprès d’un producteur bio en Espagne, une amande bio achetée directement auprès d’un producteur français, et une cranberry, bio également. 🌱 Et récemment, j’ai découvert le Syndicat des producteurs de pistaches de France. Je vais donc regarder si je peux faire évoluer mes approvisionnements et, à terme, travailler avec des pistaches françaises 🍫🌱 #chocolilas #Mendiants #MendiantsAuChocolat #ChocolatArtisanal #ChocolatNonTorréfié

Chocolilas

7 rue Jacques Catric

93260 Les Lilas

Ouvert sur rendez vous, après commande en ligne

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