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Acheter Tablette de chocolat noir non torréfié 75% - Equateur / Esmeraldas
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Tablette de chocolat noir non torréfié 75% - Equateur / Esmeraldas

7,00 €

Cette tablette est réalisée à partir de fèves de cacao de variété Nacional, sur le terroir d’Esmeraldas, en Equateur. Le système de culture est de faible densité, en agroforesterie dans une zone tropicale avec mangrove.

Les fèves et le sucre de canne non raffiné utilisés sont bios et issus du commerce équitable.

Chocolilas, c’est 0% de plastique :

  • Les tablettes sont envoyées dans un carton ondulé recyclé et recyclable, fabriqué en France,

  • Le ruban adhésif de scellage est éco-responsable et réalisé à partir de papier 100% kraft labellisé FSC,

  • le papier bulle de calage est composé à 100% de papier recyclé, recyclable, biodégradable et fabriqué en France également,

  • Les sachets tablettes ne sont pas en plastique, mais en ETP (Ecological Transparent Paper). L’ETP est produit à partir de cellulose de bois issus d’une filière gérée durablement et fabriqué en France. Ils sont certifié OK Home Compost et donc sont entièrement compostables,

  • enfin, les étiquettes sont faites en papier kraft recyclé et recyclable !

Chocolilas utilise 3 moules différents pour ses tablettes, en rotation. La tablette commandée pourrait être moulée dans un moule différent de celui qui a servi pour la photo.

Poids minimum : 80g

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Cette tablette est réalisée à partir de fèves de cacao de variété Nacional, sur le terroir d’Esmeraldas, en Equateur. Le système de culture est de faible densité, en agroforesterie dans une zone tropicale avec mangrove.

Les fèves et le sucre de canne non raffiné utilisés sont bios et issus du commerce équitable.

Chocolilas, c’est 0% de plastique :

  • Les tablettes sont envoyées dans un carton ondulé recyclé et recyclable, fabriqué en France,

  • Le ruban adhésif de scellage est éco-responsable et réalisé à partir de papier 100% kraft labellisé FSC,

  • le papier bulle de calage est composé à 100% de papier recyclé, recyclable, biodégradable et fabriqué en France également,

  • Les sachets tablettes ne sont pas en plastique, mais en ETP (Ecological Transparent Paper). L’ETP est produit à partir de cellulose de bois issus d’une filière gérée durablement et fabriqué en France. Ils sont certifié OK Home Compost et donc sont entièrement compostables,

  • enfin, les étiquettes sont faites en papier kraft recyclé et recyclable !

Chocolilas utilise 3 moules différents pour ses tablettes, en rotation. La tablette commandée pourrait être moulée dans un moule différent de celui qui a servi pour la photo.

Poids minimum : 80g

Cette tablette est réalisée à partir de fèves de cacao de variété Nacional, sur le terroir d’Esmeraldas, en Equateur. Le système de culture est de faible densité, en agroforesterie dans une zone tropicale avec mangrove.

Les fèves et le sucre de canne non raffiné utilisés sont bios et issus du commerce équitable.

Chocolilas, c’est 0% de plastique :

  • Les tablettes sont envoyées dans un carton ondulé recyclé et recyclable, fabriqué en France,

  • Le ruban adhésif de scellage est éco-responsable et réalisé à partir de papier 100% kraft labellisé FSC,

  • le papier bulle de calage est composé à 100% de papier recyclé, recyclable, biodégradable et fabriqué en France également,

  • Les sachets tablettes ne sont pas en plastique, mais en ETP (Ecological Transparent Paper). L’ETP est produit à partir de cellulose de bois issus d’une filière gérée durablement et fabriqué en France. Ils sont certifié OK Home Compost et donc sont entièrement compostables,

  • enfin, les étiquettes sont faites en papier kraft recyclé et recyclable !

Chocolilas utilise 3 moules différents pour ses tablettes, en rotation. La tablette commandée pourrait être moulée dans un moule différent de celui qui a servi pour la photo.

Poids minimum : 80g

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Vous l'avez demandé, Chocolilas l'a fait ! 🍫✨

Voici le grand frère tartinable à la noisette de notre pâte à tartiner : un pot familial de 500g pour les gros appétits ! 🥜🍯

Dans ce pot, on retrouve :
- 300g
Chocolilas propose un atelier dégustation et un atelier fabrication. Une des questions qui revient souvent après avoir tempéré du chocolat et fabriqué ses propres tablettes est : "Où acheter du chocolat
Lorsqu'on fabrique les tablettes de chocolat Criollo du Pérou, on commence par enlever la petite peau entourant la fève avec une machine dédiée : une vanneuse ! 🍫✨

Saviez-vous qu'en infusion, cette petite peau (appel&eac
Chocolilas a reçu ce soir son premier label officiel : le label Artisan du Tourisme du 93 ! 🏆✨

Une soirée organisée par la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Seine-Saint-Denis pour identifier et promouvoir les arti
Chocolilas s'ouvre à la pâtisserie ! 🍫🍪

Nous sommes ravis de vous présenter en avant-première les coulisses de la fabrication de nos prochaines barres au chocolat, caramel, nougat et cacahuètes, disponibles tr&egr
J'ai participé pendant deux jours au jury technique de @avpa.paris, une association dédiée à la valorisation des produits agricoles, dans le cadre du concours international des chocolats élaborés à l'o
Ça y est, la mini production de tablettes de cacao cru de Colombie est terminée, pour les prochains ateliers de dégustation ! 🍫🇨🇴

La prochaine date est le 19 juin et il reste des places, sur mon site internet ! Une dizaine d'
Les tablettes colombiennes sont en préparation ! 🍫🇨🇴

Voici un aperçu de la première étape de la transformation du cacao : les fèves sont d'abord concassées grossièrement, puis l'enveloppe qui les r
Et voilà, comme promis dans un post précédent, une belle série de tablettes du Togo au cacao non torréfié est prête ! 🍫🌍

Elle rejoint les nombreuses origines de @lechocolilas, pour un temps seulement
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Dans ce pot, on retrouve :
- 300g Chocolilas propose un atelier dégustation et un atelier fabrication. Une des questions qui revient souvent après avoir tempéré du chocolat et fabriqué ses propres tablettes est : "Où acheter du chocolat Lorsqu'on fabrique les tablettes de chocolat Criollo du Pérou, on commence par enlever la petite peau entourant la fève avec une machine dédiée : une vanneuse ! 🍫✨

Saviez-vous qu'en infusion, cette petite peau (appel&eac
Laissez-vous hypnotiser par le cacao en train d'être vanné... 🌪️✨

Avant de mettre le cacao dans la meule qui va le liquéfier en l'écrasant pendant au moins 48 heures, on enlève la petite peau fine qui entoure la f&
Chocolilas a reçu ce soir son premier label officiel : le label Artisan du Tourisme du 93 ! 🏆✨

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La prochaine date est le 19 juin et il reste des places, sur mon site internet ! Une dizaine d' Les tablettes colombiennes sont en préparation ! 🍫🇨🇴

Voici un aperçu de la première étape de la transformation du cacao : les fèves sont d'abord concassées grossièrement, puis l'enveloppe qui les r Et voilà, comme promis dans un post précédent, une belle série de tablettes du Togo au cacao non torréfié est prête ! 🍫🌍

Elle rejoint les nombreuses origines de @lechocolilas, pour un temps seulement

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